前回の皮付きチャーシュー(練習編)が、人に差し上げたりしてやっと片付いたのでパート2にチャレンジしました。クリスマス連休に入ったフィリピン駐在員のwanです。 引き続きオミクロン株とやらのせいで10日程度の連休では隔離だけで休みが終わってしまうので…