南の島のブログ

東南アジア在住のおっさんの戯言

2020-07-19から1日間の記事一覧

フィリピンでの日曜日の夜は

コミュニティ隔離の。。。いや、以前から日曜日の夜に出かける事はあまり無く(笑)相変わらず自宅で誰にも迷惑を掛けずに趣味の料理を楽しんでいます。 今夜はみんな大好きな角煮を作ってみました。写真の下茹でのあと灰汁や脂を取るので、意外にヘルシーだと…