またチャーシューネタなので、飽きた方はスルーしてくださいね(笑)。皆さんこんにちは、フィリピン駐在員のwanです。 揚げ物はキッチンが荒れるので自宅で料理することはほとんどありません。でも真面目にチャーシューを作ると脂の跳ねっぷりは揚げ物より酷…